Cijena mlijeka

a kaj ste dobili poticaje ili ne ?
neki dan mi prica mlijekar da vindija svaki dan uveze od 100000 do 20000 l mlijeka iz poljske, mađarske, njemačke. jbg pa nije mi jasno kak mlijeko iz poljske moze biti jeftinije od naseg?

za lipanj 2,13 kn, prvi razred pa ti radi....

a kaj je sa premijom koju je obećo da od 30.6. kreće ispalta??????
cijenu neću opće komentirat...bumo vidli ko bu živ do božića.....
meni ostavi mlijeko da je kiselo a uzorak mi pregledali,a šofer je reko da mi ne bude stavio bar cod kad nije mlijeko uzel...nije mi je jasno onda koji su uzorak pregledali i taj me skoro onda baci u drugi raz....
sve sam više uvjerena da šoferima povremeno daju jači alkohol na koji mlijeko reagira i onda ga ostave pod kiselo....
a to da se uvaža...već i vrapci o tome cvrkuću...ma samo trošim prste na tipkovnici

Ma...svi oni zadovoljno trljaju ruke a mi proizvođači stalno naj.....o.
a svakim danom se sve više i više čude što mladi ljudi odlaze sa sela.
Bolje je pitanje a šta će na selu???????Nekad se prodalo što se proizvelo i po puno boljim cijenama nego danas. Danas da se krene u izgradnju nove farme sa takvim uvijetima kakvi jesu...ne vjerujem da se taj rodio

kcukor1 je napisao/la:Ma...svi oni zadovoljno trljaju ruke a mi proizvođači stalno naj.....o.
a svakim danom se sve više i više čude što mladi ljudi odlaze sa sela.
Bolje je pitanje a šta će na selu???????Nekad se prodalo što se proizvelo i po puno boljim cijenama nego danas. Danas da se krene u izgradnju nove farme sa takvim uvijetima kakvi jesu...ne vjerujem da se taj rodio

ma kakva gradnja...samo treba dobra ograda i nek su vani...a po zimi kukaš i plačeš ko i ja em smrznute pojilice,em vuci silažu po snijegu a budale po novinama piskaraju kak kupujemo aute i delamo vikendice od poticaja ...da nam nisu stari ostavili te zemlje i tih štala u koje sad samo lupamo novce i beton...najradije bi čovjek sve poslal u
al kad ih vidim kak leže po brijegu i preživaju,ne sluteći kaj gazde sve izjeda po danu i ponoći...ko ih ne bi voljel i kad vidiš sva ta zelena (još malo pa skroz spržena)poljako bi htjel delat kaj drugo

stigla isplata za srpanj, standardna cijena pala (opet) za 9 lp/kg

kod mene prvi razred, mm 3,32% (nikad nisam imao manju!), pp 3,34, izašlo me 2,02 kn/l

s obzirom da su mi prošli mjesec 2 (4 dana) mlijeka vratili zbog kiselosti - crno mi se piše

koliko čujem po selu, jedino dukat pronalazi kiselo mlijeko... najvećem seoskom farmeru su ovih dana vratili 2x2000 l....drugi je napustio dukat, treći je već u očajnom stanju zbog kiselosti, a još se neki premišljaju što da rade

ja sam posudio "pištolj" za mjerenje kiselosti i eliminirao sam problematične krave i evo već 15 dana je sve ok, osim litara, ali jučer sam morao vratiti pištolj (završio je kod najvećeg), tako da su daljnja iznenađenja moguća

dukat očito ne zanima previše domaće mlijeko, pogotovo zahvaljujući zimskoj blagoslovi našeg ministra

ista stvar je i sa državom...za naše mlijeko moraju izdvojiti 0,5 kn/l poticaja, a za uvozno ništa, a možda kapne još i koja pinka

ne treba ti pištolj,ja to odoka,samo ti mora bit ista količina alkohola i mlijeka.traži šofera da ti da alkohola.ja sam bila sabirač 4g pa imam iskustva.
nama je masnoća isto koma,a evo radim sir i maslac od vrhnja,ima ga kolko hoćeš...
ja sam prvi dan nakon kaj mi je ostavil,pregledala sve krave i eliminirala tri.to sam samo ta dva dana.dalje dojim i nalijevam sve u laktofriz i ne pregledavam i nije mi ostavil.ja sam uvjerena da im daju jači alkohol a valda onda šoferi sami odluče koga budu ostavili.znam za jednog malo jačeg gazdu,isto su mu ostavili 2x (4 dana)ja pretpostavljam jer nikog nije bilo doma...meni nisu nikad ostavili odkad imam doma laktofriz (4g)pa pretpostavljam da je odabir prema tome bio
jedino kaj sam napravila je da sam pojačala hlađanje na našem prastarom laktofrizu,riskirajući da mi ledi i da mi led digne kadu.sreća to se još nije dogodilo,al temperatura je danas bila 1.3C
nije mi samo jasno,ako je šofer rekel-ne budem ti stavil bar kod (baš je bil uzorak),ja mu se baš nisam gurala u facu,al vjerujem da ga nije nalijepil,iz čega su oni gledali kvalitetu?iz uzoraka za Dukat,na koji ne ide bar kod samo ona žuta naljepnica???
ja to velim tehnologu,a on veli-nemrem vam pomoći...
i tak valda dok dobiju naredbu ostavljat mlijeko,moraju ostavit.a kaj ti znaš kakav alkohol imaju oni u flaši.
nemoj da bi išel probat kupit alkohol u apoteki,to nije to,bude ti sve reagiralo.tak je meni rekla jedna referentica...
nadam se da bu sve ok i da ti više ne budu ostavljali.... budu valda i drugi nastradali,ne budu stalno po istome

kad mi je vratio prvo mlijeko, šofer je odmah na laktofrizu ostavio 2 dcl alkohola

ajd molim te napiši kako najtočnije bez pištolja (odoka) uraditi provjeru

paor je napisao/la:stigla isplata za srpanj, standardna cijena pala (opet) za 9 lp/kg

kod mene prvi razred, mm 3,32% (nikad nisam imao manju!), pp 3,34, izašlo me 2,02 kn/l

s obzirom da su mi prošli mjesec 2 (4 dana) mlijeka vratili zbog kiselosti - crno mi se piše

koliko čujem po selu, jedino dukat pronalazi kiselo mlijeko... najvećem seoskom farmeru su ovih dana vratili 2x2000 l....drugi je napustio dukat, treći je već u očajnom stanju zbog kiselosti, a još se neki premišljaju što da rade

ja sam posudio "pištolj" za mjerenje kiselosti i eliminirao sam problematične krave i evo već 15 dana je sve ok, osim litara, ali jučer sam morao vratiti pištolj (završio je kod najvećeg), tako da su daljnja iznenađenja moguća

dukat očito ne zanima previše domaće mlijeko, pogotovo zahvaljujući zimskoj blagoslovi našeg ministra

ista stvar je i sa državom...za naše mlijeko moraju izdvojiti 0,5 kn/l poticaja, a za uvozno ništa, a možda kapne još i koja pinka

Evo mi imamo laktofriz doma od 2002 g. i nikad nam se nije dogodilo da imamo kiselo mlijeko, baš kako i vi pišete unzad 2-3 mjeseca dogodilo se da je kod jednog farmera bilo konstantno kiselo mlijeko, a prošle godine isto kod dva farmera
Kod mene kvaliteta za srpanj je bila m.m 3,72 i protein 3,36, cijena 2,18
Moram reći da nismo hranili sjenažu niti silažu, samo sijeno lucerne i livadno i smjesu
Unazad 7 dana siliramo kukuruz i vozimo doma, mlječnost se je povečala a za kvalitetu još neznam kakva je

paor je napisao/la:kad mi je vratio prvo mlijeko, šofer je odmah na laktofrizu ostavio 2 dcl alkohola

ajd molim te napiši kako najtočnije bez pištolja (odoka) uraditi provjeru

uzmi šeflju,nemoj zagrabit vrhnja neg malo zmiješaj i nek ti toga bu vrlo malo u šeflji.na to nalij isto toliko alkohola i onda onak vrti kružno u šeflji i to ti je to.nemreš promašit nikak.ja sam uvijek gledala na šeflju,rijetko na pištolj.kome se grušalo,grušalo se,da ga gledaš na kaj.
ja sad ne gledam niš,samo sam našarafila laktorfiz..i evo,to mi je u četiri god,prvi put da mi je ostavil.
i sad gledam šofere kak testiraju na alkohol i vidim da to obave u sekundi,tak da sam sve više uvjerena da u određene dane imaju naredbu i onda ga vrte pet minuta po čepu u koji zlije iz pištolja.a sad ga samo frkne
po mojem,to je po diktatu.
samo ti ovak gledaj na šeflju,ne buš promašil.bit je kolko alkohola-tolko mlijeka.

proslijedio sam upute šefu sale

Evo malo čitam i nakraju se potvrđuje da se od strane Dukata sve radi da se uništi domaća proizvodnja (iako me to nebi niti iznenadilo i od Vindije), ja u zadnjih par godina nisma niti imao kontrole na kiselost, dok vidim/čujem da Dukat,Meggle i PZ Napredak (kupi za vindiju) svakodnevno rešetaju na kiselost i rušenje kvalitete na "igricama sa uzorcima" ... A upravo ta sranja oko kiselosti su me davne 1996 i otjerali iz Dukata i sada vidim da se ništa nije promijenilo od onda...

falkon 2 je napisao/la:Evo malo čitam i nakraju se potvrđuje da se od strane Dukata sve radi da se uništi domaća proizvodnja (iako me to nebi niti iznenadilo i od Vindije), ja u zadnjih par godina nisma niti imao kontrole na kiselost, dok vidim/čujem da Dukat,Meggle i PZ Napredak (kupi za vindiju) svakodnevno rešetaju na kiselost i rušenje kvalitete na "igricama sa uzorcima" ... A upravo ta sranja oko kiselosti su me davne 1996 i otjerali iz Dukata i sada vidim da se ništa nije promijenilo od onda...

kome ti predaješ?ovdje ide samo Dukat,a malo dalje ide Ledo,al mi smo premali da bi Ledo nam poslal cisternu...o tome moremo samo sanjati...a i Dukat nas je natjeral prije par godina da potpišemo predbračni ugovor po kojem kakti nemremo otići u drugu mljekaru...ja sam se osobno pobunila pa mi je rečeno da ako hoću da dojdu po mlijeko nek potpišem....e sad,jel je to baš tak,nemrem znati,jer smo premali da bi ikome išta značili.. svi smo potpisali

Taj "predbračni" ugovor imaju doslovno svi u Hrvatskoj , toliko o tržišnoj politici i da konkurentniji prosperira, jer nitko nikoga neželi primiti ako želiš preći iz jedne mljekare u drugu .

Predajem Vindije i isti su uvjeti kao i skroz ali barem me ne sexaju sa kiselošću ...

A kod nas ,obrnuta situacija ,mljekara kojoj predajem mljeko od samog početka ,krenula štekati sa isplatom ,
A pojavio se tip sa mini mljekarom koji je probio tržište i treba mu mljeka ,obilazi sve tzv, veće proizvođače i nudi otkupnu cijenu od 60pf ,bez klasiranja mljeka ,dok ova mljekara kojoj predajemo mljeko isplaćuje i po 45pf,.
Mene je strah takvih prelazaka ,bez točno definiranog odnosa kroz ugovor između kooperant, mljekara .

falkon 2 je napisao/la:Taj "predbračni" ugovor imaju doslovno svi u Hrvatskoj , toliko o tržišnoj politici i da konkurentniji prosperira, jer nitko nikoga neželi primiti ako želiš preći iz jedne mljekare u drugu .

Predajem Vindije i isti su uvjeti kao i skroz ali barem me ne sexaju sa kiselošću ...

Mi kad smo prešli iz Kim-a u Vindiju nismo potpisali nikakav ugovor tako da nismo za njih vezani pod "must"
Kod njih se zna što više mlijeka to bolje njima i meni ( veća premija ) . Problema s kiselošću nikad nije bilo a i ne naplaćuju odvoz mlijeka što je pohvalno .

Jedina mana je kašnjenje isplate mlijeka

toma84 je napisao/la:Jedina mana je kašnjenje isplate mlijeka

Nažalost.

Aj makar kad jednom uđeš u ritam nije ni preloše, početak najgori

Ma kad se uđe u rutinu to ide onda dalje bez problema... al svaki prelaza bilo kuda je bolan tako da se na to i ne obraća pažnja...

ma ovdje nema šanse da se bu netko pojavio....osim Dukata
@IVAN DF,ne naplačuju prijevoz???ah... Dukat bi najradije i zrak naplatil....a ja stalno živim u nekoj nadi da budu počeli prepoznavati ljude koji ŽELE RADITI i žele proširiti proizvodnju...mi bi tak rado kupili još pet krava ili junica,al ne po 19 000 kn kak smo ove austrijske i radili bi s voljom ko i sad....al oni nam samo traže dlaku u jajetu.
@Kovač,to mlijeko koje se vama otkupljuje bez klasiranja,uvozi se k nama...nažalost.mi imamo takve silne kontrole da toga nema nigdje ni EU to nema

davi me tehnolog iz Dukata.čovjek je novi na terenu,dosad je bil u skladištu i sad on meni tumači s čim ja trebam hranit krave.... prvo-jel ne vidi kakva je suša?drugo-koje su temperature bile?treće-kakva je kriza? ma đe ih samo nalaze da nas hebu u zdrav mozak?? vidim da će potrošit nekaj telefona i živaca i jezika na ovog

nek ti sastavi obrok, a ti onda lijepo izračunaj koliko košta taj obrok i koliko ti treba platit mlijeko

mačor je napisao/la: nek ti sastavi obrok, a ti onda lijepo izračunaj koliko košta taj obrok i koliko ti treba platit mlijeko

vidiš,dobra ideja,tak bi mu mogla začepit usta.

A on če reči da kad kreneš tako hraniti če se podiči proizvodnja po kravi, smanjit če se bolesti jer čes uravnotežiti hranjiva i elemente i priča ide u krug