Bazga

za sjekiru ti je gornji dio plosnat pa bi morao dorađivati,odnosno malo tesati.

Dobar dan svima,
odusevljen sam forumom, jer sam nakon 2 godine razmisljanja u uredu (graficki dizajner) konacno odlucio vidjeti kako se ta bazga uzgaja i da li ju netko uzgaja u HR. Imam oko 2 Ha zemlje u Lici u podnozju Velebita i nekoliko bazgi u vrtu od kojih svake godine radim sok. Ako saznam nesto sto nisam procitao na ovom forumu vrlo rado cu podijeliti s vama.

Miljenko,stari sadi dalje i šta te briga dali netko u Hrvatskoj sadi bazgu.Nema puno mudrolije oko uzgoja,a ako nešto želiš raditi od bazge,mislim finalni proizvod radi i traži si sam tržište.Jer očekivati da će ti netko u RH otkupiti sirovinu ništa od toga.Na netu imaš puno proizvoda od bazge,pa si odlući što želiš i traži tržište.

Upravo sam jucer donio takvu odluku i idemo saditi i proizvoditi. Dizajn, webshop i marketing imam rjesen. A RH ce mi pomoci kad mi pomoc nebude trebala.

Društvo veliki pozdrav,

dugo pratim ovaj forum,i drago mi je što je još uvijek aktivan.
Dugo sam razmišljao što i čime se baviti i ideja sa bazgom kao ljekovitom biljkom koju je moguće plantažno saditi mi se činila stvarno odličnom.
Ove jeseni planiram sadnju na hektar,dva za početak,ali ću se baviti i prodajom sadnica dok plantaža ne dođe u rod,kako sam vidio iz bazge se stvarno može puno toga napraviti,a znam i da se cvijet dosta otkupljuje. Osim sadnje bazge bavit ću se i prodajom sadnica,mogu vam ponuditi sortu bazge Hasberg pogodne za plantažni uzgoj,sadnice su stare 2 godine.
Odlična je stvar što bazga spada pod ljekovito bilje,i što je moguć ekološki uzgoj,a time je moguće vjerujem zatražiti i poticaje za podizanje nasada.

Ako nekoga zanima više informacija možete dobiti na mojoj web stranici:

[You must be registered and logged in to see this link.]

Kako je sve još u početku,nadam se da će i vaši komentari i iskustvo pomoći da pokrenemo plantažni uzgoj bazge kao što je to već napravljeno u Austriji.

Ljudi cvate li vaša bazga po ovoj kišurini? Moje taman počele cvasti prije kiše, napravila sam jednu rundu soka, i onda- stop! Gledam po okolici kako to napreduje, no u cvatu su samo ogromna stabla, a ona manja- ništa.

ima kod vas više sreće?

Imaš li certifikat za te sadnice bazge

Sve sadnice koje trenutno imam za prodaju imaju fitocertifikat i biljnu putovnicu,upisan sam u fitoregistar i mogu prodavati,proizvoditi i uvoziti sadnice koje su u nasem registru.
Moja namjera je bila prvenstveno za sebe osigurati sadni materijal i potrebnim papirima traziti poticaje,jer je Bazga upisana kao ljekovita biljka.
Kako sadnica nije bilo nigdje u Hrvatskoj,osobno sam isao po par komada u Sloveniju,i komad je dosao 13 €,bez carine,pdv-a,fitopregleda,uostalom vece kolicine nije moguce po zakonu niti uvesti bez upisa u fitoregistar.Nije sve bilo lako,i nije trajalo kratko, ali evo imam sadnice legalno za prodaju,i za sebe i za druge tko ce biti zainteresiran,mogu ponuditi i vece kolicine ukoliko ce biti potrebno.U planu je osigurati i druge sorte za bolje oprasivanje,u bliskoj buducnosti nadam se da cu osim Haschberg sorte moci ponuditi i sortu Sampo.

Gost je napisao/la:Evo tko je zainteresiran neka mi se javi.Zadruga iz Mađarske je spremna surađivati sa nama i otkupiti sav urod, min.je 10ha( sveukupno) da bi ikako htjeli sa nama koperirati i otkupiti urod.Zaboravio sam reči da ima dvije berbe u toku godie.cijena sadnice je 1-2eura. Na ha ide 500kom. Zainteresiran sam i sam

Sad mi neke stvari nisu jasne... u gore citiranom postu se navodi cijena od 1-2 €... dakle 10-15kn... a Bazga je plaćao 11€/kom u Sloveniji... malo je preveliko odstupanje u cijeni (naravno, ako je ovo o cijeni u Mađarskoj točno)... i naravno - da li se radi o jednogodišnjim ili dvogodišnjim sadnicama... no nekako mi se cijena od 10ak € čini previsokom... pogotovo za biljku koja, maltene, raste na plotu (ma koje sorte bila)

hvala

Što sam čuo na plantaži od vlasnika plantaže,cijena sadnice je bila 1-2 eura.Sada mi je žao što nisam samo upitao koja je sorta te bazge koju ima.U planu mi je posjeta nekih plantaža u Mađarskoj,ali nikako da se dogovorim sa kolegom koji zna mađarski.Također ima ljudi koji su interesirani za bazgu i sadnice.No nitko nije zainteresiran za plod nego samo cvijet.

Dobar dan, novi sam na forumu.
Zanima me od ljudi koji uzgajaju bazgu kolka je potrebna površina da se od nje može živjeti?
Ja bih se preselio na selo iz grada natrag pa ako uspijem srediti otkup to mi je trenutno najzanimljiviji izbor.
Imam 4 hektara zemlju + mogučnost unajmit za bagatelu još 1, možda dva.
Mislim da je za početak to sasvim ok, dok ne vidim kako ide.
Ima li ko svoja iskustva?
da li postoji kod nas netko ko več radi vino od bazge?

Pozdrav svima nakon nekog vremena.Moja bazga lijepo napreduje.Ono Što sada prerađujem je ubrano kao što rekoh iz dvorišta mojih susjeda koja su napuštena.Tamo su se formirala već stabla,pa ćak i nekoliko njih u grupi od 5-6.Vidim da je ova tema malo olabavilaGdje su ljudi sa planovima koji su obilazili plantaže u RH i vani?Ima li uspjeha kod vas?Ako ima podijelite nešto radosti i novih saznanja i sa nama ostalima.

I dalje bez iskustava..
zar nitko nije krenuo sa sadnjom bazge?

Pozdrav! Mene zanima jedna stvar, mada je možda glupo pitanje, kako zaštititi bobice crne bazge od ptica? Prošle godine sam pikirao bobice na grmovima bazge na polju i taman dok su bile za berbu nestale...
Da li možda netko zna dal je moguće dobiti sadnice iz sjemena bazge, budući da sam vidio da se prodaje sjeme sambucus nigra (crna bazga)?

Sve je to izvrsno, pogotovo što je kod nas bazga autohtona biljka i nema većih zahtjeva. jako je ljekovita, možda i ljekovitija oda bazge sa sjevera t. aronije, ali je na žalost zapostavljena ko i sve naše domaće, kod nas je glavno da je tuđe.

Pitanje je tržišta. Mađar nudi suradnju, no koliko je to sigurno? Usprkos tome mislim da je to jako interesantno, pogotovo dok se sad otvore granice, kad uđemo u Uniju. Ova voćka po meni ima perspektivu i ako se netko želi okušati u tome, sad je prilika.

Jutro! Ja sam planirao ali ulaganjem u bazgu, udaljio bih se od svoje lavande! Bolje je jedno kvalitetno izgurari nego mrljati na 3-4strane.

Austrijanci su davali sve, i zeljeli su 500ha bazge! Ima tu mogucnosti zarade, treba pogledati na netu , ona obitelje je vec osmislila sok i nudi ga po kaficima i hotelima...
PoZ!

Da li postoji kakav berač bazge ili se to mora obavljati ručno?


Ispričavam se , nisam prije zamijetila ovu temu, a valjda sam još pospana pa nisam ni vidjela da ste već 10 stranica napisali. Prvom prilikom ću pročitati cijelu temu da se informiram o bazgi.

Mene zanima uzgoj budući da radim vino od jagoda i još bi probao sa vinom od crne bazge (bobica) ali jedino me brine ta zaštita bobica od ptica...

pročitah svih deset stranica,i sve mi se čini jako zanimljivo.ako ima nekoga tko želi podjeliti iskustva u uzgoju bazge bilo bi to jako lijepo od Vas.vidim pričalo se o mađarima,poslao se e-mail,ali od odgovora ništa.imam zemlje,ne puno,ali za početak dovoljno,dok ne vidim kako će to ići.koja je razlika u kupljenim sadnicama i onima uzgojenima u vrtu?može li se krenuti u uzgoj sadnicama iz vlastitog vrta?vrši li netko u hr.otkup cvijeta ili ploda bazge?totalni sam laik,pa molim za pomoć

Preporuka je da kontaktiraš tvrtku Agristar iz Višnjevca. Direktor Tomislav Kurbanović.

Imam je oko kuće hrpu bazge, napravio sam sok za sebe i susjedstvo, ali ostalo je još dosta cvijeta...
Dali tko otkupljuje male količine i ako da po kojoj cijeni, dali se otkupljuje svjež ili sušen jer imam 10-15 kg svježeg cvijeta?

Hvala

Oko sebe imamo darove da toga nismo niti svjesni...

economicus je napisao/la:Imam je oko kuće hrpu bazge, napravio sam sok za sebe i susjedstvo, ali ostalo je još dosta cvijeta...
Dali tko otkupljuje male količine i ako da po kojoj cijeni, dali se otkupljuje svjež ili sušen jer imam 10-15 kg svježeg cvijeta?

Hvala

Moželi recept za sok ako nije tajna.
Ili na p.p. ako neželiš javno!

asaincev je napisao/la:

economicus je napisao/la:Imam je oko kuće hrpu bazge, napravio sam sok za sebe i susjedstvo, ali ostalo je još dosta cvijeta...
Dali tko otkupljuje male količine i ako da po kojoj cijeni, dali se otkupljuje svjež ili sušen jer imam 10-15 kg svježeg cvijeta?

Hvala

Moželi recept za sok ako nije tajna.
Ili na p.p. ako neželiš javno!

Lagano pod pipom operem 60 cvijetova bazge, nakon toga ih stavim da se namaču u 5 litara vode 24 sata. Poslije 24 sata procijedim vodu i u nju dodam 5,5 kg šećera, 10 dag limuntusa u prahu i 0,75-1kg limuna narezanog na ploške. To odstoji 24 sata uz povremeno miješanje da se šećer lakše otopi, nakon toga povadim ploške limuna, a sirup sipam u staklene flaše, ne dodajem nikakve konzervanse ni vinobrane. Ispadne bliže 10 litara sirupa koji se razrijeđuje s vodom.

I ispadne mi super

@economicus
Hvala