Mliječnost u govedarstvu

tomi93 je napisao/la:Gospon uskok, smeta mi kad netko počne omalovažavato moj rada, rad mojeg oca, podatke koje iznosim ovdje, a iza svih stojim...uvjek ču svoje stavove braniti. Ali nečemo s raspravom u tom smjeru, znamo gdje ona obično završi.

Nisam baš željan iznositi ove podatke javno, ali neka i drugi na forumu vide da se uz kvalitetno ulaganje i na malim farmama mogu postiči zavidni rezultati.

Jučer je isporučeno 952 l mlijeka. Pomuzeno je 36 krava, od toga je jedna pod antibioticima i njezino mlijeko nije bilo isporučeno, a jedna doji kolostum kojim napajamo telića.
Trenutno je u staji tih 36 krava koje se muzu i 7 zasušenih krava.

Ako radite na velikoj farmi i upoznati ste barem površno sa tehnologijom, onda znate da je zbog velikih temp ovh dana malo pala proizvodnja, kod mene konkretno za nekih 50 litara. Naravno, početkom jeseni, kroz zimu, i sve do kasnog prolječe proizvodnja je za nekih 100 litara veča nego kroz ljetne mjesece s istim brojem krava.

I još jednom ponavljam. Moje brojke su istinite, i za mene potpuno prihvatljive za današnje stanje, čak i u hrv stočarstvu. Znam nekoliko proizvođača koji su po količini i kvaliteti u potpunom istom rangu kao i ja, a neki imaju simentalca. Pametnom dosta.

PS
Ako se smije znati na kojoj to velikoj farmi vi radite. Nekako slutim da vas možda poznajem.
Napišite koju o sebi u predstavljanju, ako radite na večoj farmi sigurno imate korisnih savjeta i iskustva koja uvjek dobro dođu.

mačor je napisao/la:laktacija se računa 305 dana!



Jedino što je bitno je ISPLATIVOST proizvodnje, dakle ostvareni dohodak (dobit) pa onda imamo situaciju da farma od 15 -30 krava posluje bolje od farme sa 200 krava jer ima manje troškove,jer rade samo članovi OPGa,jer se kravama može pristupiti individualno, jer sami proizvode svoju hranu baziranu na lucerni i kukuruzu pa imaju prosječni stajski prosjek od cca 20lit ali imaju masnoću konstantno 4,3 a protein nikad ispod 3,6
Govorim vam o tome da se kvaliteta plaća, a ne kvantiteta. Pa eto tako imamo situaciju u VBritaniji da farmeri ne žele proizvoditi iznad 7500lit jer tada kravama poskupljuje hranidba,a zarada po lit. mlijeka pada sve niže što je proizvodnja viša. Znamo da nije isto servisirati kravu koja daje 50lit dnevno i onu koja daje 30lit dnevno, isto tako ova što daje 50 ima nisku kvalitetu mlijeka skroz dok ne smanji proizvodnju,tek tada joj počinje rasti protein i masnoća. To i sami možete vidjeti i pratiti u vašem mjesečnom izvještaju Dnevne kontrole mliječnosti svake krave.

Isto tako sami odlučite želite li biti jeftina sirovinska baza nekome, krave držatii 1,5 laktaciju(te ja zovem instant krave) ili želite krave 5 i više laktacija držati u štali. Osobno su mi draže krave iznad 2.laktacije jer su mirne i uhodane,nisu nervozne i hijerarhija među njima je uređena što je bitno za mir,ležanje i prežimanje.

tomi93 je napisao/la:Gospon uskok
Pitate me jedno, odgovorim, onda odma stavljate krive zaključke.
Ako hočetre stanje u mojem laktofrizu danas, onda to nije stanje koje imam kroz godinu.

Ljepo sam navel da se situacija u staji mjenja iz dana u dan. Npr. u siječnu je na mužnji bilo točno 40 krava. Količina isporučenog mlijeka se kretala oko 1100 litara i više. Takva situacija je trajala do debelo u svibanj. U prolječe ove godine je nekoliko krava izlučeno iz proizvodnje, malo je novih junica koje su oteljene. Krajem sljedečeg mjeseca imam nekoliko junica pred telenje, tako da ču kroz zimu i dobar dio sljedeče godine opet imati 40 krava na mužnji i preko 1100 litara dnevno. A opet kad dođe 7 i 8 mjesec če proizvodnja pasti na nekih 950 litara, kao što je sad.

Ako hočete raditi godišnju proizvodnju moje staje onda trebate gledati godišnje stanje krava u staji, godišnju količinu mljeka u staji, a ne raditi zaključak na temelju proizvodnje u najtoplijem mjesecu u godini.

Ako radite na imalo ozbiljnoj farmi to bi trebali znati.
Najiskrenije sumljam da je tako, ja sam iznesel puno stavki na ovom forumu, možda previše, koje su jako privatne prirode. Ako nemožete reči gdje radite onda mi nema druge nego vas smatrati zabadalom koje je pročitalo par knjiga i zna se koristiti kalkulatorom.

Možete mi na pp reči gdje radite pa da probam promjenit mišljenje o vama.
Ako ništa drugo, vaš gazda bi mogel pobrat par korisnih savjeta s moje strane

mačor je napisao/la:laktacija se računa 305 dana!



Jedino što je bitno je ISPLATIVOST proizvodnje, dakle ostvareni dohodak (dobit) pa onda imamo situaciju da farma od 15 -30 krava posluje bolje od farme sa 200 krava jer ima manje troškove,jer rade samo članovi OPGa,jer se kravama može pristupiti individualno, jer sami proizvode svoju hranu baziranu na lucerni i kukuruzu pa imaju prosječni stajski prosjek od cca 20lit ali imaju masnoću konstantno 4,3 a protein nikad ispod 3,6
Govorim vam o tome da se kvaliteta plaća, a ne kvantiteta. Pa eto tako imamo situaciju u VBritaniji da farmeri ne žele proizvoditi iznad 7500lit jer tada kravama poskupljuje hranidba,a zarada po lit. mlijeka pada sve niže što je proizvodnja viša. Znamo da nije isto servisirati kravu koja daje 50lit dnevno i onu koja daje 30lit dnevno, isto tako ova što daje 50 ima nisku kvalitetu mlijeka skroz dok ne smanji proizvodnju,tek tada joj počinje rasti protein i masnoća. To i sami možete vidjeti i pratiti u vašem mjesečnom izvještaju Dnevne kontrole mliječnosti svake krave.

Isto tako sami odlučite želite li biti jeftina sirovinska baza nekome, krave držatii 1,5 laktaciju(te ja zovem instant krave) ili želite krave 5 i više laktacija držati u štali. Osobno su mi draže krave iznad 2.laktacije jer su mirne i uhodane,nisu nervozne i hijerarhija među njima je uređena što je bitno za mir,ležanje i prežimanje.

tomi93 je napisao/la:Falk, kolko se sječam, čovjek je prvo meni rekel da iznosim lažne podatke ili se varam ja njegov način pomoči nisam shvati na ljepši način več kak bi se reklo podjebavanje.

pege25 je napisao/la:E hebeš mi sve kokoši budem ja sebi nabavil kravicu dvije ..

Vidim ja da se tu vrti dobra lova

BOŽIDAR je napisao/la:računanje prosjeka mliječnosti krave prema predanom mlijeku mljekari nije točno! razlog tome je što jedan dio mlijeka popiju telci. HPA vodi točnu evidenciju mliječnosti po svakoj kravi i za stado ukupno!