Re: Mljekomat- isplativ ili ne

by O.P.G.KOVAČ 5/10/2012, 22:11

tine je napisao/la:Staklena ambalaža ne prolazi bez velikih ulaganja u pralnu opremu kod tebe.
Sigurno nema šanse da ti inspekcija odobri flaše, koje bi prali 'korisnici' sami.

Mislim, da ti plastika ne 'gine'

A možda pakiranje u plastične vrećice ,kao nekad što su radile mljekare Wink

by Zvonimir 5/10/2012, 22:46

Pa, pri nama to neki ljudi oduvijek rade. Nekad davno z biciklom, danas autima. Iz sela u grad.
Koriste obične litrene staklene flaše, od nekog soka. Kupac opere svoju flašu i zamijeni jun za punu. Naravno da ih se još jednom opere prije punjenja.

Ne kužim, to funkcionira više od 50 godina, a sad trebaju neke dozvole???

by Kile 6/10/2012, 00:10

Zvonimir je napisao/la:
Pa, pri nama to neki ljudi oduvijek rade. Nekad davno z biciklom, danas autima. Iz sela u grad.
Koriste obične litrene staklene flaše, od nekog soka. Kupac opere svoju flašu i zamijeni jun za punu. Naravno da ih se još jednom opere prije punjenja.

Ne kužim, to funkcionira više od 50 godina, a sad trebaju neke dozvole???

Na crno da, bez sterilizacije i strojnog pranja neće proči kod inspekcije

by mačor 6/10/2012, 09:37

tome dodajte i redovno uzimanje briseva te kontrola u ovlašt.labosu sve na vaš račun,naravno. dinamiku određuje neki zakon i inspektor

by O.P.G.KOVAČ 6/10/2012, 14:01

Ma dajte ljudi kanite se gluposti .Kakva inspekcija kakvi bakrači .
Kad jedna Auastrija dozvoljava na najobičniji način prodaju domaćih proizvoda, bilo to na kućnom pragu bilo na sajmovima ,zašto to nebi mogli i mi .

Da se razumijemo ,moja ideja nije tek izmišljena ,u mome mijestu postoje ljudi koji distribuiraju mljeko na kućni prag ,ali u bocama od kole ,fante ,itd ,pa ih inspekcija ne davi
Moja želja je tom biznisu pristupiti krajnje ozbiljno ,kako sam i rekao

Znači ,podići ponudu vizualno i kvalitetom na neki veći nivo ,i samim tim privući potrošača .
Ne kužim šta tu inspekcija ima trpati svoje prste ,ako je netko odlučio na svoju odgovornost kupovati domaći proizvod direktno sa gospodarstva koji taj proizvod nudi .

Ne želim ući u trgovačke lance itd ....

by Fidelito 6/10/2012, 19:21

Case IH je napisao/la:sterilizacija nije problem bar kolko ja znam. Mi doma također radimo puno sa staklenom ambalažom i kad ju punim operem ju najprije u vrucoj vodi kao i poklopac i nakon kj se osuši stavim ju ili njih više na neku tacnu i gurnem u pečnicu i zagrijem na nekih 110 stupnjeva da ubije sve bakterije i odma polje toga punim i to je to. Nije to neka velika mudrost

Sterilizacija nije neka nauka, ali to je drugi posao kada se radi o industrijskim potrebama, to jest kada svakodnevno treba sterilizirati nekoliko stotina (a možda i tisuća boca). Što se tiče inspekcija i zakona, najbolje je da se prvo obratiš sa time u savjetodavnu služabu, ako si u sustavu PDV-a, morati ćeš pisati račune i unositi ih u knjige, treba ići na zadovoljavanje nekih minimalnih zakonskih normi. Ako planiraš raditi na crno, sve to otpada, ali moraš voditi računa o tome da zadovoljiš minimalnu kvalitetu kod kupaca. Možda bi bilo dobro za prvu ruku probati malo razviti posao pa tek onda ići na legalizaciju. Ali budi siguran da ako nekome otimaš posao i zaradu - taj će te pokušati zaustaviti na neki način.

by **paor** 31/10/2012, 19:44

sa jednog bloga

"I ja sam se također čitajući vaše članke poželjela javiti. Zovem se Marija Mikac i kčerka sam vlasnika OPG Željko Pažulj koji je punio mljekomate na Utrinama i Jarunu. Drago mi je da postoje ljudi koji razlikuju domaće, sirovo mlijeko od onog kojeg možemo kupiti u dućanu, jer mi je naše iskustvo u Zagrebu ukazalo na to da ima jako malo ljudi koji prepoznaju kvalitetu sirovog, nepasteriziranog mlijeka. Da ih je bilo malo više mljekomati bi još uvijek bili u Zagrebu. Jer žalosno je da Zagreb dnevno potroši na 2 mljekomata 80 l domaćeg mlijeka što znaći da se na jednom mljekomatu dnevno proda 40 l mlijeka, a 7. i 8. mjesec je bilo i puno gore. Čekali smo godinu dana da vidimo da li će se prodaja povećati ali više nismo bili u mogućnosti pokrivati troškove koji su bili strašni. Tako da smo odlućili probati u Jastrebarskom pošto su troškovi duplo manji, a i nadamo se da će tamo ljudi prepoznati naše mlijeko pošto je većina tih ljudi nekad imala svoje krave pa znaju što je domaće mlijeko. Ovom prilikom bih se ispričala i zahvalila onima koji su bili naši kupci, jer onog dana kad smo otvarali mljekomate u Zagrebu nismo ni pomišljali na to da ćemo ih morati povući. Štoviše bili smo sigurni da će ljudi shvatiti kakvu smo im mogućnost pružili. Veliko hvala onima koji nas podržavaju"

by stanar 31/10/2012, 22:00

toliko o tome da naši građani znaju cijeniti domaći proizvod znaće ga cijeniti nažalost kada ga više nebude

by dario987 1/1/2013, 18:10

stanar je napisao/la:toliko o tome da naši građani znaju cijeniti domaći proizvod znaće ga cijeniti nažalost kada ga više nebude

Slazem se sa tobom!
Nasu muku i trud niko necjeni!
A nama nema ni svetka ni petka svaki da nam je radni dan!

by pesobleso11 11/4/2013, 23:07

Upravo sam napisala movi članak o mljekomatima na temu: Mobilni mljekomati. Čini se da državni službenici nisu usuglašeni koju papirologiju proizvođač mora imati da bi legalno prodavao putem mobilnog mljekomata, no nemojte zbog neznanja birokrata odustati. Svaki put kada vidite da državni službenik nije siguran, ili ne zna dati konkretan odgovor pitajte ga da vam pismeno odgovori na vaš upi-onda će se puno bolje potruditi da sazna točnu informaciju. Evo link na članak za sve koje zanimju mobilni mljekomati: [You must be registered and logged in to see this link.]

by pesobleso11 31/5/2013, 14:17

Još jedan članak koji se tiče Problema s kojima se susreću vlasnici mljekomata:
[You must be registered and logged in to see this link.]
Pozdrav

by **paor** 31/5/2013, 22:41

odličan članak

edit:

navedena isplativost investicije 6-12 mj. je san svakog poduzetnika, pa ja im evo nudim svoje mlijeko po 3kn (fco. kapija)...
Mljekomat- isplativ ili ne - Page 2 533195

Mljekomat- isplativ ili ne - Page 2 533195

by markec_kc 19/6/2013, 23:33

Pozdrav, možda vam je korisno ali ja sam naišao na našu firmu koja prodaje mljekomate, naručio sam jedan pa čemo vidjeti... mislim najjeftiniji su na tržištu, a i čine mi se najprofesionalniji..

milkvendor. com

za 35 000 kuna ima sve funkcije kao brunimat od 90 i možes ljepiti svoj logo gore i sve.

by aaa11 20/6/2013, 18:35

To je dugoročno ulaganje, i tu se ne treba štedjeti Wink

by maggy 11/9/2013, 17:27

ma ljudi, kakvih 20-40 000 eura, pa ima mljekomata do deset tisuća eura i to novih novcatih. sve koji imaju po tržnicama koje sam uspjela dobit, ljudi hvale prodaju i ne bune se ništa. a ovo što ovaj nema napisano s čijeg je gospodarstva, to je zakonski nevaljano. gospodarstvo mora biti naznačeno, i svi podaci, kao i vrijednosti analize mlijeka i inspekcijski nalazi

by zeleni dol 2/10/2016, 17:06

pesobleso11 je napisao/la:Upravo sam napisala movi članak o mljekomatima na temu: Mobilni mljekomati. Čini se da državni službenici nisu usuglašeni koju papirologiju proizvođač mora imati da bi legalno prodavao putem mobilnog mljekomata, no nemojte zbog neznanja birokrata odustati. Svaki put kada vidite da državni službenik nije siguran, ili ne zna dati konkretan odgovor pitajte ga da vam pismeno odgovori na vaš upi-onda će se puno bolje potruditi da sazna točnu informaciju. Evo link na članak za sve koje zanimju mobilni mljekomati: [You must be registered and logged in to see this link.]

pozdrav,
htio bih te pitati kakvu bi "opremu"(auto/kombi, možda nešto kao Fiat Doblo i bi li trebalo biti u njemu nešto poput laktofriza da mljeko ne kisne) trebao imati netko tko se želi netko želi baviti mobilnim mljekomatima.

by Sponsored content