Govedo Red Angus i Limousine

Slavonac je napisao/la:

Flackmaster je napisao/la:Ovo je forum i svako iskustvo je dobrodošlo. zato i pitam da se ne zaletim u zid i spucam pare bezveze.
Ja sam napomenuo da mi je mrsko mmalčat travu pa zato tražim alternativu za to pa ako imate prijedlog kako da to napravim a da mi ne poruše orahe ili počupaju ili pojedu.

Neznam guske purani ili nešto manjeg uzrasta a da nema previše brige oko njih.

Jer mi glupo malčat ako mogu iskoristit tu travu bolje i zaradit k tome.

Kupiš lepo ovce i pustiš ih da pasu

I nema više prskanja voćnjaka da ne bi otrovao životinje.

Eto i ovce vole koru oraha izgleda da bum kupil patke ili race ili pure

Re: Ovčarstvo
 by strile on čet 26 stu 2009 - 15:43
Ne vjerujem da bi se moglo sačuvati stabla šljiva od ovaca.Uvijek se nađe neka kojoj trava nije dovoljno slatka pa počne brstiti lišće, zubima derati koru drveća. Kod mene u dvorištu su oštetile koru oraha, a dva stabla šljiva sam stalno čuvao, oblagao sa plastičnim cijevima i sl.
Ako do sada nemaš iskustva sa ovacama dovoljno ti je 5 komada. Nakon 1-2 godine znat ćeš sam odgovore na ova pitanja oko isplativosti i obveza.
Sretno.



 

jel netko konzumirao meso Limousin teladi ili junadi. čuo sam da je u francuskoj to meso posebno deklarirano zbog ekstra kvalitete?

Jel se moze znati "zoki" jesi ti bas iz D.Lapca ili iz nekog sela oko Lapca?????????

mate22 je napisao/la:jel netko konzumirao meso Limousin teladi ili junadi. čuo sam da je u francuskoj to meso posebno deklarirano zbog ekstra kvalitete?

evo mene nešto zanima!!

Ako ja recimo uzgajam tu telad i prodam ih kao bikove i recimo sad imam 5 kom. za prodat i dam u burzu i onda dođu oni šverseri i nude mi 15-16kn (ili koliko?) -mislim kako mi se to onda isplati?? onda mi je bolje držat simentalce pa ima i mlijeka! Ili kako to ide, to me baš zanima s tim agnusima i &

isplativost tih pasmina se zasniva na značajno manjem trošku uzgoja - pašnjački sistem, bolje iskorištenje lošijih hranjiva, prirodnom otpornošću i odličnoj kvaliteti i randmanu mesa

bilo bi zanimljivo čuti da li @baja skuplje plaća takvo goveče

paor je napisao/la:isplativost tih pasmina se zasniva na značajno manjem trošku uzgoja - pašnjački sistem, bolje iskorištenje lošijih hranjiva, prirodnom otpornošću i odličnoj kvaliteti i randmanu mesa

bilo bi zanimljivo čuti da li @baja skuplje plaća takvo goveče

pa eto ovo podebljano- mislim, što uzgajivač ima od tog ako to podijele nakupac, mesar i gostioničar?

Ako uzmeš u obzir trenutnu cijenu teladi i ako imaš dovoljno pašnjaka gdje bi angusi boravili i hranili se s minimalnim ulaganjem, onda je vrlo isplativo. Ali kad se dogodi ovako sušna godina zaboravi, moraš dohranjivat sijenom i silažom.

paor je napisao/la:isplativost tih pasmina se zasniva na značajno manjem trošku uzgoja - pašnjački sistem, bolje iskorištenje lošijih hranjiva, prirodnom otpornošću i odličnoj kvaliteti i randmanu mesa

bilo bi zanimljivo čuti da li @baja skuplje plaća takvo goveče

Pošto me se spominje,da se javim.Kao mesar,ali i kao uzgajivač čvrsto stojim pri svojem uvjerenju da je naš domaći čistokrvni simentalac najisplativiji,ali i ima najkvalitetnije meso.Po radmanu je jači jedino charolais za 4-5 %,ali se to sve istopi u frižideru pošto je meso puno vode.Limousine je jako sličan po svim karakteristikama našem simentalcu.Angusa nikome ne preporučam za toviti jer u intezivnoj hranidbi duplo slabije napreduje nego simentalac,a vani,na paši još sporije,znači treba mu dvije i pol godine minimalno da dostigne neku optimalnu težinu za klanje (550-600 kg) i meso mu je jako tamno i želatinasto(gnjecavo) kao hladetina,a radman mu je ispod 50 %(nit buta,nit plećke,samo veliki okrugli drob) i ja npr takvu robu neću niti pogledati jer nije "prodajno",a vani,ako ima veću cijenu,to je vjerovatno zbog tzv. ekološkog tj. ekstezivnog uzgoja vani na paši i to vani dosta prolazi pošto je puno veća kupovna moć.Da stavim takvo meso sebi u vitrinu,mušterije bi me "popljuvale" da šta im podmećem staru kravu pod najskuplju junetinu.Prošao sam dosta zap. Europe i nigdje,ali nigdje nisam naišao na takvu kvalitetnu junetinu i teletinu kakvu mi Hrvati konzumiramo.

"jedna slika govori više nego tisuću riječi"

evo imam jedno pitanje za sve koji imaju sustav krava-tele, dakle zanima me dai bi se moglo držat 50-100 krava na komadu zemlje nekih 3kj di bi bila i nadstrešnica s tim da bi svu hranu dovozio sa drugih njiva ili se bas mora držat na pašnjaku i imat 1ha za 1 grlo?

koliko sam do sad skuzio, moze tako kako sam ja zamislio, to je malo skuplji nacin al u mom slucaju i ne previse, bitno da se poticaj može ostvarit

Dp jel tvoje pitanje u smislu da li je to dovoljno mjesta za njih ili ?

ma mjesta je i previse, htio sam pitat jel se mogu drzat tako na manjem komadu ili se mora imat 1ha po kravi da bi se dobio poticaj ili zadovoljio neki propis ili nesto, al ocito ne mora,

deere power je napisao/la:koliko sam do sad skuzio, moze tako kako sam ja zamislio, to je malo skuplji nacin al u mom slucaju i ne previse, bitno da se poticaj može ostvarit

Poticaji su umanjeni za takav način uzgoja i jedini način za uspjeti je imati kvalitetan i dovoljno velik pašnjak,te uz minimalnu prihranu uspjeti u uzgoju.Vidio sam nekoliko primjera kako to izgleda na maloj površini,krave naprave blato do stomaka.Imaju slobodno kretanje,koje zahtjeva povećanu ishranu,a svu ishranu im moraš dodatno osigurati.

ma lako za hranu ima i previse i to jeftine, njima ne treba kukuruz u zrnu i sta ja znam smjesa i gluposti, a poticaj vise manje, imo bi telad koju bi tovio i to je vec prednost

ali je najveći problem blato i ljeti velike vrućine uz tu nastrešnicu bio bi dobar i prirodni hlad to jeste barem 10 nekih velikih stabala

ima prirodni hlad imaju ogormne topole i svasta jos i kanal sa vodom na toj parceli di bi to radio, a bila bi nadstešnica malo bolja i višlja

sve ok ali blato je problem u slovačkoj sam vidio svaki prilaz nadstešnici je glib do koljena u nadstrešnicu moraš bacati slamu čistit je kada dođe loše vrijeme i tamo će biti telenje ima puno prednosti ali i nedostataka dobro promisli nije to mala investicija

a kako je kad su na pašnjaku pa isto su u blatu, ovo je oko 2hektra nije to tako mala površina, a kad je jako kisa i blato napravio bi im ogradjen jedan dio di bi se mogli sklonit, a preko ljeta nek hodaju kud oce, cistio i bi i baco slamu svakako a kad bi telad prestala sisat tovio bi ih ali u posebnom objektu

deere power je napisao/la:a kako je kad su na pašnjaku pa isto su u blatu, ovo je oko 2hektra nije to tako mala površina, a kad je jako kisa i blato napravio bi im ogradjen jedan dio di bi se mogli sklonit, a preko ljeta nek hodaju kud oce, cistio i bi i baco slamu svakako a kad bi telad prestala sisat tovio bi ih ali u posebnom objektu

U našem kraju su ostala dvojica sa takvim ozgojem,ali na velikom pašnjaku,znači 1-2 goveda/ha.Ovi ostali na malim ispustima su svi odustali.Zamisli što 30-50 kom. grla napravi na 1ha,doslovno kao malter do koljena.Manji broj na velikoj površini nemože uništiti pašnjak.Najbolje bi bilo kod nekoga da vidiš iz prve ruke.

[You must be registered and logged in to see this link.]

ovako nekako bi ja to samo malo manje ovo mi se svidja, pašnjaka takvih nema kod nas tako da tako tek ne mogu, jedino ovako

Velika investicija,sretno.Provjeri ti to iz prve ruke,jer danas je poljoprivreda jako klizav teren.

nece to bas preko noći bit, ali bez stoke ode sva poljoprivreda u k, samo ratarstvo je sve gore i gore, nesto se drugo mora radit a ne samo žito i kuruzu