sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

by NICOLAS 8/3/2009, 13:23

Trebam pomoć!?

Zanima me da li je dobra kombinacija:rajnski rizling i chardonnay,kako bi k njima i u kom omjeru išao muškat ottonel i sauvignon bijeli.
Najvažnije mi je koji omjer u % staviti radi bukea vina proizvedenog od ove 4 sorte,da li bi još nešto trebalo ubaciti radi količine ili možda ove 4 sorte nebi trebale ići zajedno,kakva su iskustva?
Koje su kombinacije sorata najuobičajenije za kvalitetna i pitka vina,za osobne potrebe-al kvaliteta je najbitnija(VODILJA:MALO AL DOBRO)?

by vinogradar 8/3/2009, 16:29

Ja nebi nijedno od toga mješao sa CH i RR po meni je to sasvim ok kombinacija za popit....a muškat općenito meni nije za vino ....samo za pojesti....

by NICOLAS 8/3/2009, 22:39

vinogradar je napisao/la:Ja nebi nijedno od toga mješao sa CH i RR po meni je to sasvim ok kombinacija za popit....a muškat općenito meni nije za vino ....samo za pojesti....

A ja sad imam nekih 100 loza rajnskog rizlinga i 50 šardonea i u punom su rodu i kombinacija je dobra,vino je jako dobro i za piti samo i za gemišt,a još ću kupit 100 loza i meni je to dosta za moje potrebe,al sam mislio ubaciti ova dva svega 20 loza radi specifičnog mirisa,tako da bi od 250 loza bilo ovih(muškata i sovinjona) svega 20 koimada,
hvala na sugestiji i mišljenju,mislim da ću uzet pa ako neće bit dobro za vino pozobat će se i gotovo,neka raste pa...

by joza1 29/1/2011, 22:02

ovako ja imam vinograd 650 panjeva 600 rajskog rizlinga a 50 suvinjona to ti je kombinacija super dobim oko 1300 l vina prodam ga vec do 6m svi ga fale da je super a meni je to rekao jedan tehnolog iz Fera Vino iz Fericanaca

by sanja 69 5/2/2011, 17:13

NICOLAS je napisao/la:Trebam pomoć!?

Zanima me da li je dobra kombinacija:rajnski rizling i chardonnay,kako bi k njima i u kom omjeru išao muškat ottonel i sauvignon bijeli.
Najvažnije mi je koji omjer u % staviti radi bukea vina proizvedenog od ove 4 sorte,da li bi još nešto trebalo ubaciti radi količine ili možda ove 4 sorte nebi trebale ići zajedno,kakva su iskustva?
Koje su kombinacije sorata najuobičajenije za kvalitetna i pitka vina,za osobne potrebe-al kvaliteta je najbitnija(VODILJA:MALO AL DOBRO)?

za tvoje potrebe sasvim ti je o:k kombinacija šardone + r.r i nemaš potrebe dodavati muškat, mi smo na malo veće količine radili mješanje burgundac(brat šardoneu) i tal.rizling i dobili savršeno vina (oporost od graševine umanjili smo slatoćom i mirisom od burgundca) naravno da i svako ovo vino ponaosob je super... pa si ti na malo možeš kombinirati...

by nicollina 1/6/2011, 13:54

Kako da dodjem do vinograda?

by politicar 1/6/2011, 18:48

Čijeg?

by tino94 30/8/2012, 18:53

Pozzzzzz,nagodinu mislim posaditi gorice pa me zanima koje sorte mi preporučujete da posadim,jer ču ih saditi u podravini-posadil bi bijelo i crno grožđe.Pa vas molim da mi predložite koje sorte su najbolje???

by Sponsored content

sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re : sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

sorte vinove loze i njihovo kombiniranje

Re: sorte vinove loze i njihovo kombiniranje