Sirup od kadulje(listića)

Sirup od kadulje(listića)

Kadulja prirodno sredstvo za ispiranje grla,čaj koji je jako dobar za asmetičare,te se preporučava kao prirodno sredstvo za smirenje i za dosta toga.A ovo podneblje pogodno za kadulju,iam je gdje god se okrenete,tako sam jučer pošla nabrat mladih listića prije cvijeta.Ja sam radila sirup od listića,a neki rade i od cvijeta.Kojim sam redosljedom radila sirup,vidjet če te na slikama.Vjerujte nečete pogriješit kad ga napravite,odličan je...


Sirup od kadulje:
30 dag mladih listića kadulje
2 litre vode
2 kg šecera
5-10 dag limunske kiseline
naranđe dvije


U espres lonac sam složila listiće kadulje pa limunsku kiselinu,i tako sve dok nisam to potrošila i na vrh izrezala dvije naranđe.U veliku padelu sam stavila 30 dag šečera da mi se karamelizira i dolila dvije litre vode,te stavila ostatak šećera.Pustila da mi lagano kuha 20-tak min.Kad se prokuhalo,ulila gdje je kadulja,i zatvorila espres lonac da miruje 24 sata.
Moje cure kad su probajerekla su mi d aim je super,eto ako vam je kadulaj blizu naberite je i probajte...

[You must be registered and logged in to see this link.]

[b]
Sok od kadulje(cvijeta)


120 cvjetova kadulje
5 kg šecera
5 lit.vode
12 dag limuntusa




Pripremite cvijetove od kadulje.Zakuhate vodu,šećer i limuntus te dodate kadulji.Ostavite poklopljeno dva dana,te nakon toga procijedite kroz gazu i flaširate.Sok je izvrstan,šteta ne iskoristit dar prirode...


[You must be registered and logged in to see this link.]